1.1 ที่มาและความสำคัญของปัญหา
ปัจจุบันเทคโนโลยีดิจิทัลมีบทบาทสำคัญต่อการจัดการศึกษาเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะการเรียนการสอนในรูปแบบออนไลน์ที่ช่วยให้ผู้เรียนสามารถเข้าถึงเนื้อหาได้ทุกที่ ทุกเวลา และสามารถเรียนรู้ ได้ตามความสะดวกของตนเอง สอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงของสังคมยุดดิจิทัลที่มุ่งเน้นการใช้งานเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเรียนรู้ อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมทักษะการเรียนรู้ด้วยตนเอง การค้นคว้าข้อมูล และการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศย่างสร้างสรรค์
รายวิชาการจัดแสดงสินค้า รหัสวิชา 20202-2010 เป็นรายวิชาที่มุ่งเน้นให้ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับหลังการออกแบบและการจัด สินค้า การวางแผน การเลือกใช้อุปกรณ์การจัดองค์ประกอบของการแสดงสินค้า รวมถึงการนำความคิดสร้างสรรค์มาประยุกต์ใช้ในการนำเสนอสินค้าให้มีความน่าสนใจ ซึ่งจำเป็นต้องอาศัยทั้งความรู้ภาคทฤษฎีและการฝึกปฏิบัติ อย่างไรก็ตาม ในการจัดการเรียนการสอนแบบเดิม ผู้เรียนอาจมีข้อจำกัดด้านเวลาในการทบทวนบนเรียนหรือไม่สามารถศึกษาตัวอย่างการจัดแสดงสินค้าเพิ่มได้ ส่งผลให้การเรียนรู้และความเข้าใจในเนื้อหาบางส่วนยังไม่เต็มประสิทธิภาพ
จากการศึกษาปัญหาดังกล่าว คณะผู้จัดทำเห็นว่าการพัฒนาสื่อการเรียนการสอนออนไลน์ จะเป็นแนวทางที่ช่วยแก้ไขปัญหาและเพิ่มประสิทธิภาพในการเรียนรู้ได้ โดยการจัดทำสื่อในรูปแบบออนไลน์ ที่รวบรวมเนื้อหา ภาพประกอบ วิดิโอ ตัวอย่างการจัดแสดงสินค้า และแบบทดสอบ เพื่อประเมินผลการเรียนรู้ ผู้เรียนสามารถเข้าใช้งานผ่านคอมพิวเตอร์ สมาร์ตโฟน หรือแท็บเล็ตได้ทุนเวลา ทำให้สามารถทบทวนบทเรียน ศึกษาหาเพิ่มเติม และเรียนรู้ด้วยตนเองได้อย่างต่อเนื่อง
1.2 วัตถุประสงค์
1.2.1 เพื่อพัฒนาสื่อการเรียนการสอนออนไลน์รายวิชาการแสดงสินค้า รหัสวิชา 20202-2010 ให้มีความสะดวกในการเข้าถึงและสามารถใช้งานได้ทุกที่ทุกเวลา
1.2.2 เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ด้วยตนเองของผู้เรียน โดยใช้สื่อการเรียนการสอนออนไลน์ที่มีเนื้อหาภาพประกอบ วิดีโอ และแบบทดสอบประกอบเรียนรู้
1.2.3 เพื่อศึกษาความพึงพอใจของครูผู้สอนที่มีต่อการใช้สื่อการเรียนการสอนออนไลน์รายวิชาการจัดแสดงสินค้า รหัส 20202-20101
1.3 ขอบเขตของโครงงาน
1.3.1 ขอบเขตด้านเนื้อหา
พัฒนาสื่อการเรียนการสอนออนไลน์รายวิชาจัดแสดงสินค้า รหัสวิชา 20202-2010 ประกอบด้วย ความรู้เกี่ยวกับหลักการจัดแสดงสินค้า การออกแบบและวางแผนการจัดแสดงสินค้า การเลือกใช้อุปกรณ์และวัสดุ การจัดองค์ประกอบของการจัดแสดงสินค้า ตังอย่างการจัดแสดงสินค้า และแบบทดสอบเพื่อประเมินผลการเรียนรู้
1.3.2 ขอบเขตด้านระยะเวลา
ดำเนินการพัฒนา ทดสอบ และประเมินผลสื่อการเรียนการสอนออนไลน์ (Online)
ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2569
1.3.3 ขอบเขตด้านเครื่องมือที่ใช้
1. เว็บไซต์สื่อการเรียนการสอนออนไลน์
2. คอมพิวเตอร์และสมาร์ตโฟนสำหรับใช้งานระบบ
3. โปรแกรมที่ใช้ในการพัฒนาเว็บไซต์และออกแบบสื่อ
4. แบบประมาณความพึงพอใจของครูผู้สอน
1.4 นิยามศัพท์ที่ใช้ในโครงงาน
1.4.1 สื่อการเรียนการสอนออนไลน์ หมายถึง สื่อการเรียนรู้ที่จัดทำขึ้นในรูปแบบเว็บไซต์ เพื่อใช้ในการนำเสนอเนื้อหารายวิชาการจัดแสดงสินค้า รหัสวิชา 20202-2010 โดยประกอบด้วยเนื้อหา ภาพประกอบ วิดีโอ และแบบทดสอบ เพื่อช่วยส่งเสริมการเรียนรู้ของผู้เรียน
1.4.2 การจัดแสดงสินค้า หมายถึง กระบวนการนำสินค้าและองค์ประกอบต่าง ๆ มาจัดวางและออกแบบในพื้นที่ที่กำหนด เพื่อให้เกิดความสวยงาม น่าสนใจ และสามารถดึงดูดความสนใจของผู้บริโภค
1.4.3 เว็บไซต์ หมายถึง แหล่งรวบรวมข้อมูลและสื่อการเรียนการสอนออนไลน์ที่ผู้เรียนสามารถเข้าถึงผ่านคอมพิวเตอร์หรือสมาร์ตโฟนโดยใช้อินเทอร์เน็ต
1.4.4 แบบทดสอบ หมายถึง เครื่องมือที่จัดทำขึ้นเพื่อใช้ประเมินความรู้และความเข้าใจของผู้เรียนหลังจากศึกษาสื่อการเรียนการสอนออนไลน์
1.4.5 ความพึงพอใจ หมายถึง ระดับความคิดเห็นและความรู้สึกของครูผู้สอนที่มีต่อการใช้งานสื่อการเรียนการสอนออนไลน์รายวิชาการจัดแสดงสินค้า รหัสวิชา 20202-2010 ในด้านเนื้อหา รูปแบบการนำเสนอ และความสะดวกในการใช้งาน
1.4.5 สิ่งของ หมายถึง อุปกรณ์หรือทรัพย์สินที่ถูกจัดเก็บอยู่ในระบบและสามารถให้ผู้ใช้งานยืม
1.5 ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
1.5.1 ได้สื่อการเรียนการสอนออนไลน์รายวิชาการจัดแสดงสินค้า รหัสวิชา 20202-2010 ที่มีเนื้อหาถูกต้อง น่าสนใจ และเหมาะสมกับการเรียนรู้ของผู้เรียน
1.5.2 ผู้เรียนสามารถเข้าถึงบทเรียน ศึกษา และทบทวนเนื้อหาได้ด้วยตนเองผ่านคอมพิวเตอร์หรือสมาร์ตโฟน ทำให้เกิดความสะดวกและสามารถเรียนรู้ได้ทุกที่ทุกเวลา
1.5.3 ครูผู้สอนสามารถนำสื่อการเรียนการสอนออนไลน์ไปใช้ประกอบการจัดการเรียนการสอน เพื่อช่วยเพิ่มความน่าสนใจในการเรียนรู้และส่งเสริมความเข้าใจเกี่ยวกับการจัดแสดงสินค้าของผู้เรียน